يعتبر معرض الخليج للأغذية جلفود  أضخم حدث سنوي في قطاعالأغذية الذي يعد أحد أسرع القطاعات نمواً على مستوى العالم،وكنتيجة للنمو الكبير في هذا القطاع تكثر الفرص التجارية الواعدة للشركات المحلية والإقليمية والدولية على حد سواء. يعتبر المعرض بوابتك الرئيسية إلى الأعمال التجارية في مجال الأغذية لأنه المنصة الأمثل للمتخصصين في هذا المجال والباحثين عن فرص التواصل واستكشاف سبل العمل الجديدة. حيث يقدم المعرض لجميع المتخصصين في مختلف القطاعات في مجال الأغذية فرصة غير مسبوقة للوصول مباشرة إلى مصادر منتجي الأغذية مع وجود نسبة كبيرة من العارضين والمنتجات الجديدة التي تقدم إلى السوق لأول مرة إذا يتألق المعرض بمشاركة أكثر من 2500 شركة إقليمية ودولية في ثمانية أقسام تضم المشروبات، ومنتجات الألبان، والدهون والزيوت، والمنتجات الصحية والمواد العضوية، والبقول والغلال والحبوب، واللحوم والدواجن، والعلامات التجارية الكبرى، والأطعمة العالميّة. كما أن عدد الشركات المشاركة في نسخته الأخيرة2531 شركة من 162 دولة وبعدد زوار بلغ 59,378زائر من 85 دولة